ด้วยแนวทาง การดำรงชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไป ส่งผลให้ทีมแพทย์และนักวิจัยในสหรัฐ พบว่าหญิงสาวสมัยนี้ โดยเฉพาะคุณแม่ที่กำลังตั้งท้องและให้นมลูก บริโภคไอโอดีนน้อยลงกว่าระดับที่ร่างกายต้องการในแต่ละวัน
ผลลัพธ์ดังกล่าวส่งผลเสี่ยงต่อสุขภาพและพัฒนาการทางสมองของลูกน้อย เนื่องจากไอโอดีนมีส่วนสำคัญต่อการทำงานของต่อมฮอร์โมนไทรอยด์ ซึ่งการขาดไอโอดีนนอกจากจะทำให้สมองพัฒนาไม่เต็มที่แล้ว ยังเสี่ยงทำให้เด็กเกิดภาวะความผิดปกติทางสมองได้ด้วย
ทั้งนี้ รายงานจากสถาบันกุมารเวชแห่งสหรัฐ เปิดเผยว่า ปัจจุบันสาวๆ และคุณแม่ทั้งหลาย เน้นรับประทานอาหารสำเร็จรูปและอาหารแช่แข็งเพราะความสะดวกมากขึ้น โดยไม่รู้เลยว่า แม้ฉลากจะบ่งบอกสารอาหารจำเป็นต่อร่างกายครบถ้วน แต่อาหารเหล่านี้ส่วนใหญ่ไม่มีไอโอดีน ทำให้ขาดไอโอดีนโดยไม่รู้ตัว
โดยใน 1 วัน สาวๆ ทั่วไปต้องการไอโอดีนวันละ 150 ไมโครกรัม คุณแม่ตั้งท้อง 220 ไมโครกรัม และคุณแม่ให้นมลูก 290 ไมโครกรัม ซึ่งแหล่งไอโอดีนที่ดี นอกจากยาเม็ดเสริมอาหารแล้ว ยังมีนมและผลิตภัณฑ์จากนม อาหารทะเล และเกลือเสริมไอโอดีน
กระนั้น หากรับประทานไอโอดีนมากไปก็จะส่งผลร้ายต่อร่างกายมากกว่า ดังนั้นรับประทานแต่พอดี ออกกำลังกายสม่ำเสมอ พักผ่อนให้เพียงพอ แค่นี้ก็เป็นคุณแม่สุขภาพเลิศได้ไม่ยากแล้ว
ขอบคุณบทความดีๆเกี่ยวกับแม่และเด็กจาก thaihealth.or.th
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น