1. วิตามินซี
ช่วยป้องกันหวัดได้ – ตามข้อมูลที่เราได้ค้นคว้ามาแล้วนั้นพบว่า วิตามินซี
ไม่ได้มีส่วนช่วยในการป้องกันหวัดแต่อย่างใด
เพราะมีการทดลองให้คนจำนวนหนึ่งรับประทานวิตามินซีทุกวัน
กับอีกกลุ่มที่ไม่ได้ทาน ผลปรากฏว่า
กลุ่มที่ทานวิตามินซีทุกวันกลับมีจำนวนครั้งการเป็นหวัดไม่ต่างจากลุ่มที่
ไม่ได้ทานเลย ดังนั้น ความเชื่อนี้คงต้องตกไป
2.ถ้าไม่สามารถป้องกันหวัดได้ วิตามินซี ก็
น่าจะช่วยให้หายจากหวัดได้เร็วขึ้น – ในการทดลองเดียวกันกับข้อที่ 1.
นั้นก็มีการพบเหมือนกันว่า ในกลุ่มของผู้ที่เป็นหวัดได้รับวิตามินซี
กับกลุ่มของผู้ที่เป็นหวัดแต่ไม่ได้รับวิตามินซี กลับได้ผลว่า
ระยะเวลาการเป็นหวัดไม่ได้ลดลง หรือทุเลาลงต่างกันแต่อย่างใด อย่างไรก็ดี
ในกลุ่มที่จะได้ผลดีขึ้นก็มีแต่เพียง
ในกลุ่มของผู้ป่วยเด็กเท่านั้นที่ทุเลาจากอาการหวัดได้เร็วขึ้น
3. การรับประทาน วิตามินซี ที่มีปริมาณมากเกินต่อความจำเป็นต่อวันจะทำให้เกิดอาการท้องเสียรุนแรง
4. วิตามินซี มี
ฤทธิ์เป็นกรดสูง โดยเฉพาะกับวิตามินซีที่มีวางจำหน่ายในท้องตลาดปัจจุบัน
ดังนั้น หากต้องการรับประทานต้องเลือกวิตามินซีที่มีระดับค่า pH ที่ 7.6 – 8
เท่านั้น ไม่เช่นนั้นจะทำให้เกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหาร
และถ้าปล่อยไว้นาน อาจเกิดเป็นแผลที่กระเพาะอาหาร
5. วิตามินซี
มีคุณสมบัติดูดซับธาตุเหล็กได้เป็นอย่างดี ดังนั้น
หากร่างกายเราได้รับวิตามินซีในปริมาณมากเกินไป
จะก่อให้เกิดปัญหาการสะสมธาตุเหล็กที่ข้อกระดูก
ซึ่งนั่นก็คือสาเหตุของโรคเกาต์ และภาวะข้อเสื่อม
ขอขอบคุณบทความเกี่ยวกับสุขภาพ รู้ไว้…เรื่องร้ายของแคปซูล วิตามินซี ตัวแสบ! จาก pingpoy.com ภาพประกอบจาก…corbisimages.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น